Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG"). Menjunjung konsep makan sehat dengan bahan masakan yang fresh, organik, dan no msg. Sang pemilik ingin menyajikan makanan sehat berkualitas dan Menu yang patut Anda coba ialah Chicken Schnitzel With Almond (daging ayam yang dibaluri tepung dengan kacang almond dan disajikan. Kadang tahu goreng biasa sudah bosen, maka sebagai variannya kali ini mencoba untuk membuat bola tahu sayur. Lauk ini sangat khas sekali dengan masakan ibu saya dulu :D Kini saya mencobanya, dan ternyata suami belum pernah sebelumnya mencoba lauk Main menu. Maka dari itu kami hadir sebagai salah satu penyedia jasa catering No MSG No bahan berbahaya dan sejenisnya yang berbahaya bagi kesehatan ,dengan bahan bahan yang segar menjadikan Jasa catering makanan kami sehat,lezat bergizi dan halal tentunya.
Adakah rekan @balebengong yang tahu restoran/warung tanpa MSG di #Bali?
Lapor @epicurina d'basket d ubud g pake MSG (kata menunya).
For someone intolerant/allergic to MSG, this is a great find in Sanur.
Anda bisa membuat Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG") menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG") yang baik.
Bahan-bahan Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG")
- Persiapkan 400 gram of dada ayam cincang.
- Anda perlu 3 buah of tahu (saya pakai tahu kuning).
- Siapkan 1 buah of wortel (parut).
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Anda perlu 1/2 buah of bawang bombay (cincang halus).
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 sdm of tepung sagu/tapioka.
- Persiapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Anda perlu Secukupnya of daun pisang.
- Persiapkan of Saus:.
- Persiapkan 2 buah of tomat kupas, potong kecil.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula aren.
- Anda perlu Secukupnya of merica bubuk.
- Siapkan 50 ml of air.
Resep Rahasia Nagihnya Sambal Terasi Ala Warung Lalapan, Yuk Cari Tahu! Roti Tawar Kenyal, Lembut Ngembang Tanpa Mixer.
Step by Step Memasak Rolade Ayam Tahu (Menu Sehat "No MSG")
- Haluskan tahu beserta telur, bawang putih cincang, gula pasir, garam, dan merica bubuk..
- Cincang atau haluskan filet dada ayam (saya menggunakan blender, dengan memasukkan ayam sedikit demi sedikit)..
- Campurkan adonan tahu, ayam cincang, tepung terigu, tepung tapioka, wortel parut, dan bawang bombay cincang ke dalam wadah. Aduk rata..
- Panaskan kukusan berisi air sambil menuangkan adonan rolade ke atas daun pisang, lalu gulung (saya jadikan 3 gulung). Kukus selama 30 menit). Jika menggunakan alumunium foil, oles sedikit minyak sebelum menuangkam adonan agar tidak terlalu lengket..
- Untuk membuat saus, rebus semua bahan saus hingga tomat hancur. Tes rasa (sesuaikan takaran gula, garam, dan air sesuai selera, bisa juga ditambahkan bawang bombay dan tepung maizena jika perlu). Haluskan dengan blender..