Resep: Rolade (daun singkong dan tahu) yang enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Rolade (daun singkong dan tahu). Gorengan yang satu ini juga menjadi salah satu favorit kita semua karena rasanya yang sangat gurih dan cocok untuk kita jadikan camilan. Com - Cemilan praktis berbahan baku daun singkong dan tahu. Jika pemilihan tahu dan daun singkongnya tepat, maka rasanya akan luar biasa. Com - Beginilah salah satu cara mengajarkan anak jaman now makan sayur, karena kebanyakan anak jaman now tidak makan sayur. Rolade daun singkong (Hanacaraka:ꦫꦺꦴꦭꦢꦼ ꦢꦻꦴꦤ꧀ ꦱꦶꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah camilan gorengan khas Semarang.

Rolade (daun singkong dan tahu) Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Tempatkan adonan di atas daun pisang, kemudian kukus hingga matang. Daun singkong dan tahu yang rasanya hambar (anyep) harus diberi bumbu yang kuat untuk menghasilkan rolade yang enak. Anda bisa memasak Rolade (daun singkong dan tahu) menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Rolade (daun singkong dan tahu) yang bagus.

Bahan-bahan Rolade (daun singkong dan tahu)

  1. Anda perlu 2 ikat of daun singkong yang sudah di petik daunnya dan di rebus.
  2. Siapkan 100 gram of tepung bumbu.
  3. Siapkan 3 potong of tahu.
  4. Siapkan 2 buah of bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdt of garam.
  6. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk tanpa msg.

Jika saya membeli rolade dulu, bumbu penyedapnya amat sangat berasa. Tapi jika bikin sendiri, bumbu ini bisa dikontrol. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana. Rolade tahu daun singkong katanya sih makanan khas salatiga saya pertama kali tau makanan ini waktu mengunjungi kerabat disana.

Langkah-langkah Membuat Rolade (daun singkong dan tahu)

  1. Siapkan bahan bahannya dan iris tipis dahulu daun singkongnya..
  2. Kupas bawang putih, lalu cuci. Dan masukkan garam dan kaldu bubuk beserta bawang putihnya ke dalam cobek..
  3. Cucilah 3 potong tahu, lalu haluskan bawang putih hingga halus..
  4. Setelah halus masukkan 3 potong tahu putih, hancurkan sampai tercampur..
  5. Jika sudah tercampur masukkan daun singkong yang sudah di iris tipis, campurkan. Jika sudah dicampur bulat bulatin menggunakan sarung tangan..
  6. Jika sudah di bulatin taruh dulu ke dalam wadah sementara. Lalu siapkan tepung bumbu dalam wadah dan gulingkan rolade kedalam tepung bumbu..
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan, jika sudah panas masukkan rolade satu persatu ke dalam minyak yang sudah panas. Dan balik baliklah..
  8. Setelah itu tunggu sampai roladenya berwarna kuning keemasan. Setelah berwarna kuning keemasan matikan kompor angkat roladenya..
  9. Setelah itu tiriskan, tunggu minyaknya turun. Lalu masukkan ke dalam wadah..

Rasanya enak gurih dan yang penting anak-anak jadi suka makan sayur. Cara Membuat Rolade Tahu Daun Singkong,indonesia food, indonesia kuliner,masakan indonesia. Taruh daun singkong di atas tahu dan ratakan lebarnya. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan. Aduk tahu beserta bahan-bahan yang telah.