Name: Rolade Ayam Tahu
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg daging ayam (buang kulitnya); 5 butir tahu putih; 2 buah wortel; 3 pucuk daun bawang dan sledri; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 5 siung bawang putih; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Rolade Ayam Tahu.

Anda bisa membuat Rolade Ayam Tahu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Rolade Ayam Tahu yang baik.

Bahan-bahan Rolade Ayam Tahu

Persiapkan 1/2 kg of daging ayam (buang kulitnya).
Siapkan 5 butir of tahu putih.
Siapkan 2 buah of wortel.
Siapkan 3 pucuk daun of bawang dan sledri.
Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Anda perlu 1 sdt of garam.
Anda perlu 5 siung of bawang putih.
Anda perlu Secukupnya of air.
Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Rolade Ayam Tahu

Siapkan bahan. Cuci bersih daging ayam dan buang kulitnya. Potong2 tahu, wortel daun bawang dan sledri..
Blander daging ayam, bawang dan wortel sampai setengah halus. Kalau sudah setengah halus tinggal masukkan tahu, daun bawang, sledri, merica bubuk dan garam. Blander sampai halus..
Setelah adonan halus, lalu taruh adonan diatas plastik lalu gulung dan rebus sampai matang..
Jika sudah matang, lepaskan plastiknya lalu potong2 bentuk melingkar dan goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..