Resep: Kupat Tahu ala Bapak enak dan Sederhana

Kupat Tahu ala Bapak.

Anda bisa memasak Kupat Tahu ala Bapak menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu ala Bapak yang baik.

Bahan-bahan Kupat Tahu ala Bapak

1. Siapkan of Bahan kuah :.
2. Siapkan 500 ml of air.
3. Persiapkan 5 siung of bawang putih haluskan.
4. Persiapkan 150 gr of gula merah.
5. Anda perlu 3 buah of cabe rawit haluskan.
6. Anda perlu 5 sdm of kecap manis.
7. Anda perlu Secukupnya of garam.
8. Anda perlu 3 helai of daun salam.
9. Persiapkan 1 batang of serai geprek.
10. Siapkan 5 cm of jahe.
11. Siapkan 5 cm of lengkuas.
12. Siapkan of Bahan pelengkap :.
13. Persiapkan of Ketupat tahu putih goreng.
14. Persiapkan of Taoge rebus.
15. Anda perlu of Seledri.
16. Persiapkan of Bawang goreng.
17. Siapkan of Bubuk kacang goreng (kacang digoreng dan ditumbuk halus).

Step by Step Memasak Kupat Tahu ala Bapak

1. Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, koreksi rasa dan selera teman2 mau dibuat kental atau cair kuahnya yaa..
2. Sajikan ketupat, beri potongan tahu goreng, taoge rebus, seledri, bawang goreng kemudian siram kuah terakhir kasih toping bubuk kacang goreng..
3. Sajikan dengan kerupuk bawang..