Tahu campur praktis.
Anda bisa membuat Tahu campur praktis menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu campur praktis yang bagus.
Bahan-bahan Tahu campur praktis
- Persiapkan 250 gr of daging tetelan sapi.
- Siapkan 250 gr of kikil sapi.
- Anda perlu 4 potong of tahu putih goreng.
- Persiapkan 100 gr of tauge seduh air panas.
- Siapkan secukupnya of lontong.
- Anda perlu secukupnya of selada kriting.
- Persiapkan 100 gr of petis udang super.
- Siapkan secukupnya of cabe rawit rebus.
- Anda perlu secukupnya of bawang putih goreng.
- Siapkan secukupnya of kerupuk udang.
- Persiapkan of bumbu :.
- Anda perlu 1 bks of bumbu soto instan (saya bumbu masak machmudah).
- Persiapkan 100 gr of gula merah.
- Anda perlu 1 btg of serai geprek.
- Anda perlu 5 lbr of daun jeruk.
- Persiapkan 5 btg of daun bawang.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan of penyedap (jika suka).
Step by Step Membuat Tahu campur praktis
- Rebus daging dan kikil sapi sampe empuk, lalu potong sesuai selera.
- Rebus kembali bersama bumbu soto yg sudah ditumis, gula merah, sereh, daun jeruk. tambahkan garam dan penyedap,daun bawang kemudian tes rasa..
- Untuk penyajian : haluskan cabe rawit rebus dan bawang putih goreng tambahkan petis udang. beri lontong,tahu, selada, taoge kemudian beri daging dan kikil sapi beserta kuah. beri kerupuk diatasnya..
- Siap untuk dihidangkan.