Resep: Tahu campur yang enak

Tahu campur.

Anda bisa membuat Tahu campur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu campur yang baik.

Bahan-bahan Tahu campur

1. Anda perlu 4 sdm of Bumbu pecel (beli jadi).
2. Anda perlu 5 potong of tahu kotak tanpa kulit.
3. Anda perlu 2 butir of telur.
4. Anda perlu 1 batang of sledri.
5. Siapkan 4 siung of bawang merah untuk taburab.
6. Siapkan 1 buah of jeruk purut.
7. Persiapkan of Kecap manis.
8. Persiapkan sesuai selera of Tauge.
9. Persiapkan Sesuai selera of Kol.

Langkah-langkah Membuat Tahu campur

1. Encerkan bumbu pecel dengan air hangat, tambahkan kecap manis.
2. Potong tahu menjadi dadu atau kotak2 kecil, lalu goreng dengan api kecil, saya bagi 2 porsi.
3. Kocok telur lalu siramkan ke tahu yang masih di wajan. Goreng sampai matang.
4. Sajikan diatas piring, tambahkan irisan tipis kol lalu tauge dan sledri. Siram dengan bumbu kacang, kucuri jeruk dan bawang goreng.
5. Siaap disantap ;).