Resep: Sayur Tahu Krecek Labu Siam Paling enak

Sayur Tahu Krecek Labu Siam.

Anda bisa membuat Sayur Tahu Krecek Labu Siam menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Sayur Tahu Krecek Labu Siam yang baik.

Bahan-bahan Sayur Tahu Krecek Labu Siam

1. Persiapkan 1 buah of Labu siam yang besar (1/2 kg) bisa di tambahin ya.
2. Anda perlu 10 buah of Tahu kulit.
3. Persiapkan 1 bungkus of Krecek.
4. Anda perlu 1 buah of kentang.
5. Persiapkan 3 buah of daun jeruk.
6. Anda perlu 3 buah of daun salam.
7. Persiapkan 1 buah of sereh.
8. Anda perlu 500 ml of santan encer.
9. Persiapkan 300 ml of air.
10. Siapkan 1 sdm of garam / secukupnya.
11. Siapkan 1 sdt of lada.
12. Anda perlu 1 sdm of gula.
13. Siapkan secukupnya of minyak goreng.
14. Anda perlu of Bumbu Halus :.
15. Siapkan 5 buah of Bawang Putih.
16. Persiapkan 5 buah of Bawang Merah.
17. Persiapkan 1 buah of Lengkuas.
18. Persiapkan 5 buah of Cabe merah.
19. Persiapkan 3 buah of Cabe Rawit merah.
20. Persiapkan 2 buah of Kemiri.

Step by Step Memasak Sayur Tahu Krecek Labu Siam

1. Iris labu siamnya. (aq pake alat jadi ketipisan).
2. 1 bungkus krecek di jual 10rb an di pasar..
3. Tahu kulitnya aku goreng sebentar..
4. Panaskan minyak goreng..Masukkan bumbu halus, daun jeruk, salam, dan sereh geprek sampai harum..
5. Masukkan krecek, labu siam dan sedikit air. Aduk sampe krecek kempis..
6. Masukkan Tahu kemudin tambahkan santan..
7. Tambahkan garam, lada, pemyedap, gula. Aduk. Tes rasa. Jika ada yang kurang tambahkan bumbunya sesuai selera ya..
8. Jika sudah matang siap di santap. Lebih nikmat pake lontong atau ketupat.. 😋😋.
9. Sayurnya dikit ya kalo aku. Banyakan tahu dan kreceknya.. 😁, Bisa di tambahin labu siamnya sampe 3 buah 😁.