Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐.
Anda bisa memasak Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐ menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐ yang baik.
Bahan-bahan Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐
- Anda perlu of Bahan A (kuah kecap):.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih (geprek lalu tumis).
- Siapkan 3 biji of Gula jawa.
- Anda perlu of Asam jawa.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Persiapkan secukupnya of Kecap manis.
- Anda perlu of Salam,Laos,sereh (geprek).
- Persiapkan of Bahan B (isiannya) :.
- Anda perlu of Lontong.
- Persiapkan of Tahu putih (goreng).
- Persiapkan of Gorengan (mendoan/bakwan).
- Anda perlu of Kol / toge (direbus).
- Anda perlu of Timun.
- Persiapkan of Daun seledri.
- Anda perlu of Sambel kacang (cabe+garam+kacang goreng diulek kasar).
Langkah-langkah Membuat Tahu Campur kuah kecap ala "mae"๐
- Didihkan BAHAN A.
- Sambil menunggu kuah kecap mateng siapkan bahan isiannya.
- Setelah kuah mateng. Siram kuah kecap diatas isian tahu campur yg sdh disiapkan sebelumnya๐ sajikan.