Cara memasak Stick Tahu (cheetos ala ala) yang enak

Stick Tahu (cheetos ala ala).

Anda bisa memasak Stick Tahu (cheetos ala ala) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Stick Tahu (cheetos ala ala) yang benar.

Bahan-bahan Stick Tahu (cheetos ala ala)

1. Persiapkan 1 kotak of tahu (+/- 120gr).
2. Siapkan 4 sdm of (+/- 40gr) tepung tapioka.
3. Persiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
4. Anda perlu 1/2 sdt of baking powder.
5. Siapkan 1 siung of bawang putih.
6. Persiapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan of Bumbu tabur (optional).

Langkah-langkah Membuat Stick Tahu (cheetos ala ala)

1. Siapkan semua bahan diatas.
2. Peras tahu supaya kandungan airnya sedikit berkurang, tujuannya agar si stiknya nanti awet krispi.
3. Hancurkan tahu menggunakan sendok/garpu.
4. Masukkan tepung tapioka kedalam tahu yang sudah dihancurkan.
5. Masukkan kaldu bubuk, garam, baking powder dan bawang putih yang sdh dihaluskan kedalam adonan tahu.
6. Aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan adonan kedalam plastik lalu ikat dan gunting pada bagian ujung plastik.
7. Goreng dengan cara ditekan agar si adonan keluar menjadi memanjang. Gunakan api yg sedang agar tingkat kematangan sempurna dan hasilnya menjadi krispi.
8. Kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Terakhir Optional boleh ditambah bumbu tabur agar lebih menarik dan makin mantul rasanya.