Resep: Tahu Campur Sederhana

Tahu Campur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Anda bisa membuat Tahu Campur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur yang baik.

Bahan-bahan Tahu Campur

1. Anda perlu 3 buah of tahu uk sedang.
2. Siapkan 2 genggam of kacang tanah.
3. Persiapkan 1 of genggang kecambah.
4. Siapkan 1 of genggang kol iris tipis.
5. Anda perlu 1 batang of daun seledri.
6. Siapkan 1 siung of bawang putih kecil.
7. Persiapkan 2 buah of cabai rawit.
8. Persiapkan secukupnya of Bawang goreng.
9. Anda perlu secukupnya of Kecap& lada bubuk.
10. Persiapkan secukupnya of Garam& penyedap rasa.
11. Siapkan secukupnya of Air.

Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning mixed tofu in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Tahu campur. Indonesian tofu dish from East Java.

Step by Step Membuat Tahu Campur

1. Rendam kecambah dlm air panas sebentar, lalu tiriskan. Iris kol& daun seledri, sisihkan..
2. Goreng tahu sampai matang, lalu potong kotak kecil2 dan sisihkan..
3. Goreng kacang dan bawang putihnya sampai matang. Bawang putih gorengnya sampai layu saja, jangan sampai gosong. Dan kacang dgoreng sampai kokoh/minyak sudah tenang. Lalu uleg kacang bersama bawang putih,garam& cabai. Uleg sampai halus, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air, lada bubuk& penyedap rasa. Uleg lagi sampai kacang benar2 halus, tambahkan kecap&air sampai kekentalan yg diinginkan. Incip rasa..
4. Tata dalam wadah, tahu yg diiris kecil2, tambahkan kol, kecambah& daun seledri. Siram bumbu kacang diatasnya. Lalu taburi bawang goreng. Tahu campur siap dsantap..

Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Malam ini di Surabaya, saya bersama tiga orang dengan rumpun asalnya dari luar jawa timur.