Resep: Tahu Campur Paling enak

Tahu Campur.

Anda bisa memasak Tahu Campur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur yang benar.

Bahan-bahan Tahu Campur

1. Siapkan 2 btr of telur ayam.
2. Persiapkan 2 bh of tahu kotak, potong dadu 1 cm.
3. Anda perlu 1 keping of mie telur, seduh dengan air panas.
4. Anda perlu 50 gr of kol, iris halus.
5. Anda perlu 50 gr of kecambah (seduh dengan air panas.
6. Siapkan 2 lbr of daun selada, potong2.
7. Anda perlu 1 bh of tomat, potong2.
8. Anda perlu 1 bh of timun (kecil saja).
9. Siapkan 100 gr of kacang tanah goreng.
10. Persiapkan 1 siung of bawang putih.
11. Anda perlu 1 siung of bawang merah.
12. Siapkan 4 bh of cabe rawit (sesuai selera).
13. Siapkan 2 sm of gula merah.
14. Anda perlu 1 sdm of kecap manis.
15. Siapkan Sejumput of garam.
16. Siapkan 1 bh of jeruk limau/kasturi.

Step by Step Membuat Tahu Campur

1. Telur di kocok lepas, campur dengan tahu beri garam sedikit, goreng seperti telur dadar (biasanya kl sy buat jadi 4 bh dadaran).
2. Ulek cabe, bawang merah, bawang outih, kacang tanah, tambahkan garam sedikit dan gula merah. Tambahkan air, perasan jeruk dan kecap. Koreksi rasa.
3. Susuni bahan2 di mangkok atau piring, siram dengan bumbu kacang😊.
4. Nikmat dinikmati di siang hari dengan cuaca panas😍.