Stick Tahu.
Anda bisa memasak Stick Tahu menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Stick Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Stick Tahu
- Siapkan 12 bh of tahu ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdm of baking powder.
- Siapkan 6 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm of totole.
- Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan Plastik of uk 1 kilo.
Langkah-langkah Memasak Stick Tahu
- Bagi 2 tahu. Masing masing plastik 6 potong tahu. Campurkan baking powder 1/2 sdm, 3 sdm meizena, 1/2 sdm totole dimasing masing plastik..
- Campur dan lumatkan sampai benar benar halus didalam plastik dengan menggunakan tangan..
- Panaskan banyak minyak usahakan merendam adonan ya, potong ujung plastik. Keluarkan sesuai selera uk panjang dan besarnya didalam minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan. Garing dan crispy.
- Sajikan dengan saus cocolan atau mix dengan bumbu halus seperti balado atau jagung bakar. Siap dicamils.