Rolade Tahu Daun Singkong.
Anda bisa memasak Rolade Tahu Daun Singkong menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu Daun Singkong yang baik.
Bahan-bahan Rolade Tahu Daun Singkong
- Persiapkan 1 ikat of daun singkong.
- Persiapkan 4 buah of tahu putih.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih, parut.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of Tepung bumbu.
Step by Step Memasak Rolade Tahu Daun Singkong
- Petik daun singkong, didihkan air, tambahkan sedikit garam lalu rebus daun sebentar. Angkat dan tiriskan. Rajang kasar.
- Haluskan tahu, campur dgn daun singkong dan bumbu2. Aduk rata lalu bentuk bulat2 (saya bikin bulat pipih).
- Buat larutan tepung bumbu. Celupkan adonan rolade lalu goreng di minyak panas dgn api sedang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.