Rolade Tahu.
Anda bisa membuat Rolade Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Rolade Tahu
- Anda perlu 6 kotak of tahu.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Persiapkan 1 helai of daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya of garam dan lada.
- Anda perlu of Bahan kulit.
- Siapkan 3 butir of telur ayam.
- Anda perlu 2 sdm of air.
- Anda perlu Sedikit of garam.
Step by Step Membuat Rolade Tahu
- Buat adonan kulit: campur semua bahan, aduk rata lalu buat dadar tipis menggunakan teflon atau wajan (saya jadi 4 lembar)..
- Blender tahu, telur & bawang putih hingga halus dan masukkan kedalam wadah..
- Beri tepung terigu, maizena, daun bawang, garam & lada. Aduk rata..
- Ambil selembar kulit, beri adonan tahu, ratakan lalu gulung..
- Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit. Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu. Sisanya dimasukkan ke freezer..