Stick Tahu.
Anda bisa memasak Stick Tahu menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Stick Tahu yang baik.
Bahan-bahan Stick Tahu
- Anda perlu 1 buah of tahu besar / 3 buah tahu kecil.
- Anda perlu 4 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
- Persiapkan of Bumbu taburan kentang goreng (optional).
Step by Step Membuat Stick Tahu
- Masukan tahu, tepung tapioka, baking powder, dan kaldu bubuk ke dalam plastik (saya pakai plastik gula). Remas - remas hingga tahu halus dan tercampur rata semua bahan. Potong ujung plastik..
- Panaskan minyak goreng. Gunakan api kecil. Semprotkan adonan tahu ke dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Bila suka tambahkan bumbu taburan kentang goreng..
- Gunakan api kecil, dan pastikan warna gorengan kecoklatan agar tahu benar - benar kriuk (saya sekitar 7 menit)..