Resep: Tahu Campur Lamongan enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu Campur Lamongan. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur Lamongan adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Tahu Campur Lamongan Mau di masak kok nanggung.akhirnya aku buat Tahu Campur Lamongan aja.pas.porsinya.hihi. Places Pasuruan RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. (Dialihkan dari Tahu campur lamongan). Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Anda bisa membuat Tahu Campur Lamongan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Campur Lamongan yang baik.

Bahan-bahan Tahu Campur Lamongan

  1. Siapkan 1/2 kg of daging sapi, cuci bersih.
  2. Siapkan of Petis.
  3. Anda perlu of Daun selada.
  4. Persiapkan of Kecambah, cuci dengan air panas.
  5. Persiapkan of Mie kuning basah (aku pakai mie burung dara yg direbus).
  6. Anda perlu of Tahu goreng.
  7. Persiapkan 2 batang of serai.
  8. Anda perlu 5 lembar of daun salam.
  9. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
  10. Siapkan secukupnya of Garam.
  11. Persiapkan secukupnya of Gula.
  12. Persiapkan of Minyak untuk menumis.
  13. Anda perlu of Lento (parutan singkong yang diberi bumbu kemudian di goreng).
  14. Persiapkan of Bumbu halus:.
  15. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  16. Anda perlu 6 siung of bawang putih.
  17. Anda perlu 2 ruas of kunyit.
  18. Persiapkan 1 ruas of jahe.
  19. Anda perlu 1 ruas of kencur.
  20. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  21. Persiapkan 1/2 sdt of merica putih.

Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Step by Step Memasak Tahu Campur Lamongan

  1. Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan serai. Setelah daging cukup matang, angkat dan potong sesuai selera. Gunakan air rebusan sebagai kaldu nantinya..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum..
  3. Masukkan daging yang telah dipotong-potong dan air kaldu sedikit demi sedikit..
  4. Tambahkan garam dan gula, sambil di aduk-aduk masak hingga matang. Angkat kuah tahu campurnya..
  5. Di dalam piring, beri 1 sdm petis kemudian campur dengan sedikit kuah tahu campur dan aduk hingga rata.
  6. Tambahkan lontong, kecambah, selada, tahu, mie kuning, dan lento. Kemudian masukkan kuah tahu campur..
  7. Jadiii deh.. sajikan selagi panas. Disajikan dengan krupuk dan sambel lebih nikmat loh..
  8. Selamat mencoba.

Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak. Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.