Cara mudah membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu Paling enak

Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu.

Anda bisa memasak Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu

1. Persiapkan of bahan kuah:.
2. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
3. Anda perlu 1 cm of lengkuas geprek.
4. Siapkan 50 gr of gula jawa.
5. Siapkan 1 siung of bawang putih geprek.
6. Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
7. Siapkan 500 ml of air.
8. Siapkan secukupnya of garam.
9. Siapkan of bahan bumbu kacang per porsi :.
10. Anda perlu 1/2 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1 of cabe rawit (klo g doyan pedes bs disesuaikan yaa).
12. Anda perlu sejumput of garam.
13. Persiapkan segenggam of kacang tanah goreng.
14. Persiapkan of Pelengkap :.
15. Siapkan secukupnya of ketupat.
16. Anda perlu secukupnya of tahu putih goreng.
17. Persiapkan secukupnya of kol rebus ½ matang.
18. Siapkan secukupnya of toge rebus.
19. Persiapkan of seledri potong tipis.
20. Persiapkan of bawang merah goreng.
21. Siapkan of kerupuk.

Langkah-langkah Membuat Lontong Campur a.k.a Kupat Tahu

1. Campur bahan kuah, rebus hingga mendidih dan gula hancur, koreksi rasa (rasa kuah dominan manis yaa kyak bumbu bacem..).
2. Haluskan bumbu kacang (saya tumbuk kasar...jd kacang tanahnya g halus...msih ada cruchy'y).
3. Susun semua bahan pelengkap d piring sesuai keinginan...
4. Tambahkan bumbu kacang diatasnya lalu siram dengan kuah manis.
5. Sajikan.
6. Aduk rata sebelum dimakan...😊.