Cara memasak Kupat tahu endeull Sederhana

Kupat tahu endeull.

Anda bisa membuat Kupat tahu endeull menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu endeull yang bagus.

Bahan-bahan Kupat tahu endeull

1. Anda perlu of Kupat /lontong 1 buah (ukuran sedang).
2. Anda perlu of Tauge.
3. Anda perlu of Seledri (iris secukupnya).
4. Siapkan 2 buah of tahu goreng+bawang goreng.
5. Anda perlu of Sayur kol (iris secukupnya).
6. Persiapkan 7 sdm of Kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm of Asam jawa.
8. Anda perlu 1 sdm of Gula merah.
9. Persiapkan 400 ml of Air secukupnya.
10. Anda perlu of Bumbu halus :.
11. Persiapkan 3 buah of bawang merah.
12. Siapkan 2 buah of bawang putih.
13. Anda perlu 3 buah of cabai keriting.
14. Persiapkan 7 buah of cabai rawit.
15. Siapkan secukupnya of Garam dan penyedap rasa.

Step by Step Memasak Kupat tahu endeull

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, asam jawa, kecap manis serta garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih, lalu koreksi rasa..
2. Seduh kol, dan tauge dengan air panas, lalu tiriskan..
3. Tata lontong dengan kol dan tauge, lalu siram dengan kuah. Kemudian taburi bawang goreng dan seledri..