Kupat tahu khas cirebon_. Makanan KUPAT Dan TAHU / Kupat Tahu Desa Kendal Cirebon Cirebon mempunya slah satu makanan khas yang murah meriah, simpel dan tentunya nikmat. ya tahu. Kupat tahu mas Edi asal Cianjur, hadir di kota Cirebon. Keliling di daerah jalan kesunean dan gambirlaya, CIREBON. Docang merupakan makanan khas Cirebon yang juga cukup populer di Bogor, Jawa Barat. Docang hampir mirip-mirip dengan kupat tahu Singaparna, Garut.
Isian docang biasanya berupa lontong, tauge, parutan kelapa ditambah dengan daun singkong dan taburan kerupuk.
Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.
Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya.
Anda bisa membuat Kupat tahu khas cirebon_ menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu khas cirebon_ yang baik.
Bahan-bahan Kupat tahu khas cirebon_
- Persiapkan 1 of ketupat (ukuran sedang) bisa jg pke lontong.
- Persiapkan 2 potong of tahu (ukuran kecil).
- Persiapkan secukupnya of Toge, bawang,goreng & daun kucai.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Anda perlu 1/2 buah of kentang rebus smpai empuk & lumatkan sampai halus.
- Anda perlu 1 ons of kacang tanah kupas yg sudah digoreng.
- Siapkan 3 biji of cabe merah.
- Persiapkan 3 biji of cabe rawit merah.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Gula,garam,micin.
- Anda perlu 10 ml of kecap manis.
- Persiapkan 1 helai of daun salam.
- Persiapkan of Minyak sayur.
- Siapkan of Air.
Kupat tahu atau tahu kupat sebenarnya banyak ditemukan di berbagai daerah. Tapi anda bisa cek di google, ketika anda menulis "kupat tahu" maka kata selanjutnya yang teratas adalah "magelang". Maka bolehlah kita asumsikan kupat tahu terenak ada di Magelang, bahkan mantan presiden Susilo. Bakwan/ote ote sayuran: campur tepung terigu, kol, tauge, wortel Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur Resep Cara membuat Rawon enak.
Langkah-langkah Memasak Kupat tahu khas cirebon_
- Siapkan bumbu halus, uleg cabai,kacang,bawang putih & bawang merah sampai halus...
- Tumis bumbu bawang putih,bawang merah, & cabai smpai harum.. tambahkan air sedikit masukan kacang halus aduk rata..
- Tambahkan gula,garam,micin & kecap secukupnya..aduk rata masak sampai kuah kental. Tes rasa matikan kompor.
- Rebus air secukupnya untuk merendam toge supaya layu.
- Goreng tahu sampai kering dan potong sedang.
- Jika semua sudah ready.. kita siapkan piring tata kupat, dan tahu toge,, siramkan bumbu kacang diatasnya.. taburi bawang goreng & kucai. Siap dihidangkan dee...
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Berbeda dengan Tahu Gejrot, Tahu Kuningan adalah makanan ringan khas dari Cirebon yang memiliki rasa yang gurih dan pastinya sangat enak. Makanan khas Cirebon yang enak ini merupakan sajian makanan berkuah santan yang berisi daging sapi dan jeroan. Tahu gejrot yang sangat eksis ini terdiri dari tahu yang dipotong kecil kemudian diberi bumbu berbahan dasar cabai, gula merah, bawang merah, dan bawang putih yang dihaluskan. Bila Anda berkunjung ke kota cirebon, tak lengkap rasanya jika Anda tidak menikmati empal asem ini.