Cara memasak Kupat Tahu Magelang Sederhana

Kupat Tahu Magelang.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Magelang yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Magelang

1. Anda perlu Secukupnya of lontong/ ketupat.
2. Siapkan Secukupnya of kol, iris2.
3. Persiapkan Secukupnya of taoge, seduh.
4. Anda perlu Secukupnya of bawang goreng, untuk taburan.
5. Anda perlu 4 buah of tahu putih, iris2, goreng.
6. Persiapkan 2 batang of seledri, iris2.
7. Siapkan of 🍥Bahan Kuah:.
8. Persiapkan 1000 ml of air.
9. Siapkan 50 gr of gula merah, sisir halus.
10. Anda perlu 2 sdm of kecap manis.
11. Anda perlu 1 sdt of garam.
12. Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk (optional).
13. Siapkan 1 lembar of daun salam.
14. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
15. Anda perlu 5 gr of lengkuas, memarkan.
16. Anda perlu of 🍥Pelengkap:.
17. Siapkan of Kerupuk kanji.
18. Anda perlu of Bakwan sayur.
19. Persiapkan of 🍥Bumbu per-porsi:.
20. Anda perlu 1 siung of bawang putih, ukuran kecil.
21. Persiapkan 200 ml of kuah kecap.
22. Persiapkan 1 sdm of kacang tanah, yg sudah digoreng.
23. Siapkan 5 buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
24. Persiapkan Secukupnya of garam.

Step by Step Memasak Kupat Tahu Magelang

1. Rebus bahan kuah sampai mendidih sambil sesekali di aduk2..
2. Siapkan kol, tahu putih goreng & taoge..
3. Iris2 seledri..
4. Cara menyajikan: uleg bumbu per-porsi... Uleg halus garam, bawang putih dan cabe....kemudian terakhir tambahkan kacang tanah, uleg kasar saja (enak kalau pas kegigit ulegan kasarnya). Baru tambahkan kuah..aduk sebentar...
5. Susun kupat, tahu, kol, taoge, seledri, bakwan, taburi bawang goreng & krupuk kanji.. Siap di santap...yummy..😋.
6. .
7. .
8. .
9. Selamat Mencoba 😃.