Cara mudah memasak Rolade Tahu Daun Singkong enak dan Sederhana

Rolade Tahu Daun Singkong.

Anda bisa membuat Rolade Tahu Daun Singkong menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu Daun Singkong yang benar.

Bahan-bahan Rolade Tahu Daun Singkong

1. Anda perlu 10 buah of tahu putih (haluskan).
2. Persiapkan of Daun singkong secukupnya (rebus sampai lunak).
3. Anda perlu 2 butir of telur.
4. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
5. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
6. Persiapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan of Daun pisang secukupnya (untuk membungkus).
8. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Rolade Tahu Daun Singkong

1. Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan lada..
2. Campur kedalam tahu yang sudah dihaluskan. Setelah tercampur rata, tambahkan 1 butir telur dan aduk hingga rata..
3. Siapkan daun pisang yang agak lebar. Ambil beberapa sendok tahu dan ratakan diatas daun pisang, kemudian tambahkan daun singkong diatas tahu, ratakan sesuai dengan lebar tahu, kemudian gulung perlahan..
4. Setelah itu, sematkan lidi pada kedua ujung daun..
5. Ulangi langkah 3 dan 4 sampai tahu habis..
6. Setelah itu kukus selama 30 menit..
7. Setelah 30 menit, matikan api dan diamkan tahu sampai dingin agar mudah dipotong..
8. Stelah dingin, potong tahu sesuai selera..
9. Kocok telur, celupkan potongan tahu kedalam telur, kemudian goreng sampai kecoklatan, angkat..
10. Sajikan dengan cabe rawit..