Resep: Kupat Tahu enak dan Sederhana

Kupat Tahu. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Menu sarapan andalan keluarga adalah kupat tahu, saking keseringan beli akhirnya kepikiran buat bikin sendiri.

Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Anda bisa membuat Kupat Tahu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu

1. Persiapkan 1 buah of ketupat/lontong (yang ukuran kecil).
2. Siapkan 3 buah of tahu putih.
3. Anda perlu 1/2 ons of kecambah.
4. Persiapkan secukupnya of kol.
5. Persiapkan secukupnya of minyak untuk menggoreng tahu.
6. Anda perlu of Bumbu Kuah :.
7. Persiapkan 2 buah of cabai rawit merah.
8. Siapkan 1 buah of bawang putih.
9. Siapkan secukupnya of kecap.
10. Persiapkan secukupnya of garam.
11. Anda perlu sedikit of kacang tanah goreng.
12. Siapkan secukupnya of air matang.

Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis.

Langkah-langkah Membuat Kupat Tahu

1. Panaskan minyak, goreng tahu putih hingga matang, lalu tiriskan. setelah itu goreng kol hingga agak layu, lalu tiriskan. lalu goreng kacang tanah hingga matang, angkat..
2. Rebus air, masukkan kecambah dan masak hingga kecambah matang lalu tiriskan..
3. Haluskan bumbu (bawang putih, cabai rawit, garam) setelah halus tambahkan kacang hancurkan kasar. lalu tambahkan air dan kecap manis sesuai selera..
4. Potong ketupat/lontong sesuai ukuran yg diinginkan, tata di dalam mangkuk. tambahkan tahu, kol goreng, dan kecambah diatasnya. tuang kuah bumbu yang telah jadi. Kupat Tahu siap dihidangkan☺️.

Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Find kupat tahu magelang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.