Name: 42. Rolade Tahu Bayam #Gorengan
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 300 gram tahu putih, cuci dan haluskan; 1 mangkok bayam jawa (bukan bayam cabut), rebus, tiriskan; 1 siung bawang putih, garam dan lada bubuk secukupnya dihaluskan; 2 sdm tepung bumbu (saya pakai sasa); minyak untuk menggoreng; Bahan Pelapis; 2 sdm tepung bumbu (saya pakai sasa); 3 sdm tepung beras; 1 sdm tepung terigu; air

42. Rolade Tahu Bayam #Gorengan.

Anda bisa memasak 42. Rolade Tahu Bayam #Gorengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 42. Rolade Tahu Bayam #Gorengan yang benar.

Bahan-bahan 42. Rolade Tahu Bayam #Gorengan

Anda perlu 300 gram of tahu putih, cuci dan haluskan.
Persiapkan 1 mangkok of bayam jawa (bukan bayam cabut), rebus, tiriskan.
Anda perlu 1 siung of bawang putih, garam dan lada bubuk secukupnya dihaluskan.
Anda perlu 2 sdm of tepung bumbu (saya pakai sasa).
Anda perlu of minyak untuk menggoreng.
Siapkan of Bahan Pelapis.
Anda perlu 2 sdm of tepung bumbu (saya pakai sasa).
Persiapkan 3 sdm of tepung beras.
Anda perlu 1 sdm of tepung terigu.
Siapkan of air.

Step by Step Memasak 42. Rolade Tahu Bayam #Gorengan

Tahu yang dihaluskan dimasukkanbdalam wadah. Tambahkan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan tepung bumbu, aduk rata..
Siapkan plastik, tuang tahu halus dalan plastik, ratakan. Tata bayam di atasnya, lalu gulung, ikat bagian pinggirnya. Jadilah rolade..
Kukus rolade selama kurleb 15 menit. Dinginkan. Setelah dingin, iris dengan ketebalan sesuai selera, menggunakan pisau tajam yaa, agar tidak hancur..
Meanwhile, campur bahan pelapis dalam wadah. Tambahkan air, aduk hingga merata dan cukup encer..
Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan satu persatu potongan rolade ke dalam pelapis, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Rolade tahu bayam siap disajikan..