Resep: Tahu campur Paling enak

Tahu campur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Anda bisa memasak Tahu campur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu campur yang benar.

Bahan-bahan Tahu campur

1. Persiapkan of tahu putih/kuning digoreng.
2. Siapkan of tempe digoreng.
3. Siapkan jika suka of bakwan/bala2.
4. Anda perlu of toge dan kol iris tipis, direbus.
5. Anda perlu 1/4 kg of kacang tanah digoreng.
6. Anda perlu of bawang putih dan cabai digoreng sebentar.
7. Siapkan of kuah gula.
8. Anda perlu 200 mL of air.
9. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
10. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
11. Persiapkan sejumput of garam.
12. Anda perlu jika suka of ebi/petis.
13. Persiapkan of gula merah 1 potong sisir halus.
14. Anda perlu 3 butir of asam jawa jika suka.

Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning mixed tofu in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Tahu campur. Indonesian tofu dish from East Java.

Langkah-langkah Memasak Tahu campur

1. Buat kuah gula dengan cara rebus gula merah hingga larut.masukan bahan2 lain hingga tercampur rata. sisihkan.
2. Ulek bawang putih dan cabai, tambahkan 2 sdm kacang tanah goreng, ulek kasar.
3. Potong potong bakwan, tahu dan tempe. tata di piring. lebih kumplit jika ada kupat atau lontong (saya kebetulan g punya). tambahkan toge dan kol rebus.
4. Tambahkan ulekan kacang di atasnya, bawang goreng dan seledri. siram dengan kuah gula dan beri kecap sesuai selera.
5. Sajikan dengan krupuk.

Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Keutamaan dari tahu campur Cak Minto adalah. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Malam ini di Surabaya, saya bersama tiga orang dengan rumpun asalnya dari luar jawa timur.