Name: Kripik Tahu Gurih dan Renyah
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 350 grm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 1 sdm lada; 1/2 sdm kaldu bubuk; 3 sdm garam; Tahu 15 biji (dipotong serong); Minyak goreng; Bumbu halus (bahan rendaman); 4 siung bawang putih; 2 sdm garam; 150 ml tambahkan air

Kripik Tahu Gurih dan Renyah.

Anda bisa memasak Kripik Tahu Gurih dan Renyah menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kripik Tahu Gurih dan Renyah yang baik.

Bahan-bahan Kripik Tahu Gurih dan Renyah

Anda perlu 350 grm of tepung terigu.
Persiapkan 3 sdm of tepung beras.
Anda perlu 1 sdm of lada.
Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
Siapkan 3 sdm of garam.
Persiapkan of Tahu 15 biji (dipotong serong).
Persiapkan of Minyak goreng.
Siapkan of Bumbu halus (bahan rendaman).
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Persiapkan 2 sdm of garam.
Anda perlu 150 ml of tambahkan air.

Langkah-langkah Memasak Kripik Tahu Gurih dan Renyah

Iris tahu serong2,goreng dengan minyak panas,dan api sedang.sudah kering angkat dan tiriskan.
Tahu goreng yg sudah dingin,belah tengahnya dan keluarkkan isinya.kemudian balik kulit tahunya.
Kulit tahu yg dibalik direndam di bahan rendaman selama 15 menit.
Siapkan wadah campurkan tepung terigu,tepung beras,lada,garam,kaldu.campur rata dan diayak.
Kulit tahu yg sudah direndam kemudian di peras dan masukkan ke adonan tepung pijat sampai rata ke tahunya.
Goreng di minyak panas dg api sedang...
Selamat mencoba.