Name: Kupat Tahu jogja🌿
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: Bahan isinya :; Lontong/kupat; 1/4 toge kecil (rebus sebentar); 3 lembar daun jeruk; Tahu putih (potong dan goreng); Kol (iris); Daun seledri (iris); Bawang goreng; Bahan Kuah :; 3 gelas air; 1/4 gula merah; 2 buah sereh; 4 buah kapulaga; Bumbu Uleg piring :; Bawang putih; Cabai rawit; Irisan Daun jeruk; Garam; Penyedap rasa(skipp); Toping (krupuk)

Kupat Tahu jogja🌿.

Anda bisa membuat Kupat Tahu jogja🌿 menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu jogja🌿 yang bagus.

Bahan-bahan Kupat Tahu jogja🌿

Siapkan of Bahan isinya :.
Siapkan of Lontong/kupat.
Persiapkan 1/4 of toge kecil (rebus sebentar).
Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
Persiapkan of Tahu putih (potong dan goreng).
Siapkan of Kol (iris).
Anda perlu of Daun seledri (iris).
Anda perlu of Bawang goreng.
Siapkan of Bahan Kuah :.
Persiapkan 3 gelas of air.
Anda perlu 1/4 of gula merah.
Persiapkan 2 buah of sereh.
Anda perlu 4 buah of kapulaga.
Siapkan of Bumbu Uleg piring :.
Anda perlu of Bawang putih.
Anda perlu of Cabai rawit.
Persiapkan Irisan of Daun jeruk.
Anda perlu of Garam.
Siapkan of Penyedap rasa(skipp).
Anda perlu of Toping (krupuk).

Step by Step Memasak Kupat Tahu jogja🌿

Rebus bahan kuah hingga mendidih..sisihkan.
Haluskan bumbu Uleg kemudian campurkan kedalam kuah secukupnya.
Hidangkan kupat dan sayuran dipiring siram dengan kuah.