Cara memasak Tahu campur enak dan Sederhana

Tahu campur.

Anda bisa membuat Tahu campur menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu campur yang benar.

Bahan-bahan Tahu campur

1. Anda perlu 10 of tahu putih.
2. Persiapkan 1/2 kg of kecambah.
3. Siapkan of Kol / kubis (secukupnya).
4. Persiapkan 1/4 kg of kacang tanah.
5. Anda perlu of Gula jawa (secukupnya).
6. Persiapkan 3 of lombok rawit.
7. Anda perlu 2 of lombok merah.
8. Siapkan 1 of bawang putih.
9. Siapkan 1 sachet of terasi.
10. Persiapkan of Garam (secukupnya).
11. Siapkan of Gula pasir (secukupnya).
12. Siapkan of Kecap manis (secukupnya).

Langkah-langkah Memasak Tahu campur

1. Cuci tahu putih kemudian panaskan minyak goreng. Goreng tahu putih setengah matang tiriskan. Setelah tahu dingin, iris tahu menjadi dadu. Sisihkan.
2. Cuci kecambah lalu rebus sebentar. Sisihkan. Lalu iris tipis dan kecil kol /kubis. Sisihkan.
3. Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan.
4. Siapkan kacang tanah goreng, lombok,terasi,garam,dan bawang putih. Uleg hingga halus lalu cek rasa beri gula pasir dan gula jawa. Sisihkan.
5. Tata di piring,potongan tahu putih, kecambah dan kol. Lalu siram dengan sambal kacang dan kecap manis diatasnya. Sajikan....