Resep: Kupat Tahu Praktis Anti Ribet yang enak

Kupat Tahu Praktis Anti Ribet.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Praktis Anti Ribet menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Praktis Anti Ribet yang benar.

Bahan-bahan Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

1. Persiapkan 2 bj of Ketupat (iris).
2. Persiapkan 100 gr of taoge.
3. Persiapkan 100 of kol/kubis.
4. Persiapkan 4 of Tahu bacem (kalau tak ada boleh tahu kulit).
5. Anda perlu 2 of Tempe bacem (boleh skip).
6. Anda perlu 1 buah of tomat.
7. Siapkan of Seledri secukupnya (iris lembut).
8. Siapkan of Bahan kuah:.
9. Anda perlu 2 of cabe rawit merah (jika suka pedas boleh ditambah).
10. Persiapkan 1 ruas kecil of kencur.
11. Siapkan 1 siung of kecil bawang putih.
12. Persiapkan of Garam.
13. Anda perlu of Daun jeruk.
14. Persiapkan of Gula jawa.
15. Siapkan of Kecap.

Langkah-langkah Memasak Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

1. Iris lembut kol /kubis.
2. Didihkan air rebus kubis dan taoge kurleb 2 menit,jangan terlalu lama nanti matang dan tidak segar lagi,angkat tiriskan.
3. Kuah : haluskan cabe,kencur,bawang,garam,daun jeruk,gula jawa secukupnya,siram air panas kurleb 200 ml tambahkan kecap.koreksi rasa.
4. Tata di piring :tauge,kubis,seledri,kupat,tomat,tahu dan tempe bacem, tuang kuah,taburkan bawang goreng.sajikan.