Bakwan Tahu Campur Sayur.
Anda bisa membuat Bakwan Tahu Campur Sayur menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bakwan Tahu Campur Sayur yang benar.
Bahan-bahan Bakwan Tahu Campur Sayur
- Siapkan 1 buah of wortel, kupas. Parut kasar.
- Siapkan 1 buah of jagung manis, di sisir.
- Persiapkan 5 buah of kentang, di kupas. Parut kasar.
- Persiapkan 1 bungkus of tahu sutra, tiriskan dari airnya.
- Siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 25 gr of tepung maizena.
- Anda perlu 2 batang of daun bawang, cuci. Rajang kasar.
- Siapkan of Kaldu & lada bubuk.
Step by Step Membuat Bakwan Tahu Campur Sayur
- Cuci bersih semua sayur.
- Letakkan semua bahan dalam wadah. Aduk & campur sampai tahu hancur..
- Masukkan ke dua macam tepung, aduk rata. Bumbui kaldu + lada + daun bawang. Aduk rata lagi. Tes rasa.
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng dengan 1x balik saja. Setelah matang, angkat & tiriskan.
- Sajikan hangat dengan cabe rawit atau sambal favorit lainnya.