Keripik Tahu Walik.
Anda bisa membuat Keripik Tahu Walik menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Keripik Tahu Walik yang baik.
Bahan-bahan Keripik Tahu Walik
- Anda perlu 12 buah of tahu goreng / tahu pong / tahu plempong.
- Anda perlu 1 sendok teh of garam.
- Anda perlu 2-3 of bawang putih.
- Siapkan 50 ml of air.
- Anda perlu Secukupnya of Minyak goreng.
Step by Step Membuat Keripik Tahu Walik
- Cuci tahu tiriskan, peras sampai apuh bila perlu..
- Kupas bawang lalu parut atau haluskan. Campur dengan garam dan air. Sisihkan.
- Buat lubang di salah satu sisi lalu balik (walik) kulit tahu. Lakukan sampai semua tahu terbalik.Taburi/ciprat kan larutan bawang garam sampai merata secukupnya..
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng tahu sampai garing di setiap sisinya. Bolak balik agar tidak gosong..
- Jika sudah keemasan dan garing angkat dan tiriskan. Tunggu dingin lalu simpan..