Resep: Sayur Tahu Krecek Merah Paling enak

Sayur Tahu Krecek Merah.

Anda bisa memasak Sayur Tahu Krecek Merah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sayur Tahu Krecek Merah yang baik.

Bahan-bahan Sayur Tahu Krecek Merah

1. Siapkan 2 bks of Krupuk Kulit (krecek).
2. Persiapkan 10 buah of Tahu Sumedang.
3. Anda perlu 5 btr of Bawang Merah.
4. Persiapkan 2 btr of Bawang putih.
5. Siapkan 2 btr of Kemiri.
6. Anda perlu 2 buah of cabai merah besar.
7. Anda perlu 3 buah of cabai hijau iris besar.
8. Siapkan 1 of sereh.
9. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
10. Persiapkan 3 of lb daun jeruk.
11. Persiapkan 3 sdm of Santan instan.
12. Anda perlu 3 gelas of air.
13. Siapkan secukupnya of Garam,gula merah dan penyedap rasa.
14. Persiapkan secukupnya of Bawang Goreng.

Langkah-langkah Membuat Sayur Tahu Krecek Merah

1. Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri (saya pake blender).
2. Tumis bahan halus sampai wangi dan matang, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk dan irisan cabai hijau..
3. Tambahkan air pada tumisan dan didihkan. Setelah itu masukan krecek, biarkan lembek lalu masukan tahu, garam, gula dan penyedap rasa..
4. Didihkan sampai air berkurang sedikit dan bumbu meresap.
5. Masukan santan dan biarkan mendidih sebentar. Tes Rasa..
6. Terakhir tuangkan pada wadah dan taburi bawang goreng..