Rolade Tahu Dan Telur. ROLADE TAHU TELUR SAYURAN ENAK BERGIZI SEHAT MURAH PRAKTIS resep rolade,cara membuat rolade,dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa. Kali ini Ra-ra's membuat Rolade Tahu Telur Daun Singkong!! Lauk ini dibuat dengan bahan yang sederhana namun tetap menghasilkan cita rasa yang lembut dan. Kali ini kita akan membuat suatu resep masakan sederhana dengan bahan dasar tahu dan telur ayam, yaitu resep rolade tahu. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan.
Setelah dikukus, biarkan rolade hingga benar-benar dingin, baru kemudian dipotong.
Campurkan semua bahan, aduk hingga rata kemudian sisihkan.
Berikut cara membuat dan resep rolade tahu sayur.
Anda bisa membuat Rolade Tahu Dan Telur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu Dan Telur yang benar.
Bahan-bahan Rolade Tahu Dan Telur
- Persiapkan 3 buah of tahu putih.
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 1 buah of wortel (parut).
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan of Iris Bumbu.
- Persiapkan 1/2 siung of bawang bombay.
- Persiapkan 1 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
Sembari menunggu panas, kocok empat butir telur dan garam. Goreng di atas wajan sampai berwarna kecokelatan, tiriskan. Kalau sudah, rolade tahu sayur siap disajikan! Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa.
Langkah-langkah Membuat Rolade Tahu Dan Telur
- Kocok telur tambahkan penyedap rasa lalu masak dengan api kecil..
- Tumis bumbu hingga harum..
- Campurkan tahu, telur dan bumbu yang ditumis tadi kemudian blender..
- Campurkan terigu, daun bawang, wortel dan bahan yang sudah di blender lalu tambahkan lada, garam, dan penyedap rasa (koreksi rasa)..
- Siapkan plastik dan tuang adonan di atas telur, kemudian gulung dan kukus -+15menit..
- Setelah dingin potong-potong rolade sesuai selera..
Tuang dalam wadah, tambahkan oatmeal dan bahan lainnya. Masukkan satu butir telur dan daun singkong yang sudah direbus, aduk kembali. Buka bungkusan alumunium dari rolade dan potong-potong. Siapkan bahan pencelup yaitu kocokan telur. Celupkan tiap potongan rolade dalam telur lalu goreng hingga kecoklatan.