Cara membuat Kupat Tahu Paling enak

Kupat Tahu.

Anda bisa membuat Kupat Tahu menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu yang baik.

Bahan-bahan Kupat Tahu

1. Persiapkan 1 ikat of kupat (beli yg udh jadi).
2. Siapkan 10 buah of tahu putih.
3. Siapkan 10 buah of tempe bacem.
4. Persiapkan 10 buah of bakwan sayur.
5. Anda perlu 1 buah of kol uk sedang.
6. Siapkan 1/4 kg of kecambah.
7. Siapkan of Daun seledri.
8. Anda perlu of Bawang merah goreng.
9. Siapkan of Bahan Kuah.
10. Persiapkan 30 ml of kecap manis (cari yg tingkat kekentalan tinggi).
11. Persiapkan 1 sdt of garam.
12. Siapkan 1 keping of gula jawa.
13. Siapkan 3 lembar of Daun salam.
14. Anda perlu 2 cm of Lengkuas.
15. Anda perlu 2 biji of asam jawa.
16. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
17. Anda perlu 700 ml of air.
18. Persiapkan of Bahan Bumbu 1 porsi.
19. Anda perlu 2 sdm of kacang tanah goreng.
20. Anda perlu 1/2 siung of bawang putih.
21. Anda perlu 3 buah of cabai (sesuai selera).
22. Anda perlu 1 sdm of minyak goreng.

Step by Step Membuat Kupat Tahu

1. Masukan semua bahan kuah ke dalam panci tgg hingga mendidih cek rasa kemudian saring.
2. Goreng bahan pelengkap seperti tahu kol kecambah.
3. Haluskan bumbu perporsi kacang bawang dan cabai setelah halus tambah minyak sayur campur2.
4. Taruh bumbu yg sdh halus dipiring saji kemudian tata bahan pelengkap 1 buah tahu dipotong2 1 tempe dipotong2 1 bakwan dipotong2 kol goreng kecambah goreng sedikit daun seledri sedikit bawang goreng..
5. Setelah semua tertata dlm piring kemudian siram kuah diatasnya sesuai selera kl aq 4 sendok sayur.
6. Kemudian tinggal campur2 lalu disantap.. rasanya ga jauh beda sm yg beli... Mantappp.