Rolade Tahu.
Anda bisa membuat Rolade Tahu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Rolade Tahu
- Persiapkan 3 buah of tahu besar.
- Siapkan 2 batang of Daun bawang.
- Siapkan 1 buah of Wortel.
- Anda perlu 5 butir of telur.
- Anda perlu secukupnya of Garam, gula, merica.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan of Daun pisang.
Step by Step Memasak Rolade Tahu
- Kocok 3 butir telur, tambahkan sedikit garam dan merica. Kemudian dadar tipis-tipis.
- Potong wortel dan daun bawang, wortel bisa diserut. Bawang putih dipotong agak besar lalu tumis hingga harum.
- Blender tahu, bawang putih tumis, dan 2 butir telur. Kemudian campurkan dengan sayur yang sudah dipotong. Tambahkan garam, gula, dan merica..
- Siapkan telur dadar, taruh adonan diatasnya lalu ratakan. Kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang..
- Kukus rolade selama 15-20 menit kemudian dinginkan. Jika sudah dingin bisa dipotong..
- Bisa digoreng langsung atau dilumuri tepung dulu. Boleh juga disimpan untuk stok🤗.