Resep: Rolade Tahu Kelor yang enak

Rolade Tahu Kelor.

Anda bisa memasak Rolade Tahu Kelor menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Rolade Tahu Kelor yang bagus.

Bahan-bahan Rolade Tahu Kelor

1. Anda perlu 6 buah of tahu kotak.
2. Anda perlu 2 genggam of daun kelor yg sudah disiangi tangkainya, cuci bersih.
3. Siapkan 1 of putih telur.
4. Persiapkan of Bumbu halus:.
5. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
6. Anda perlu 1/2 sdt of ebi.
7. Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Anda perlu Secukupnya of garam.
9. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.

Step by Step Memasak Rolade Tahu Kelor

1. Hancurkan tahu, kemudian peras hingga airnya berkurang.
2. Haluskan bahan bumbu halus.
3. Campurkan bumbu dalam tahu yg sudah dihancurkan, aduk rata.
4. Tambahkan putih telur, aduk rata.
5. Siapkan daun pisang/ alumunium foil, ratakan tahu diatasnya kemudian beri daun kelor.
6. Gulung adonan, rapatkan..
7. Kukus selama 20 menit.
8. Biarkan suhu ruang (boleh disimpan dlm chiller agar set), lalu potong sesuai selera..
9. Celupkan pada kocokan telur, lalu goreng hingga matang. Tiriskan.