Resep: Sayur buncis tahu krecek yang enak

Sayur buncis tahu krecek.

Anda bisa membuat Sayur buncis tahu krecek menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sayur buncis tahu krecek yang bagus.

Bahan-bahan Sayur buncis tahu krecek

1. Anda perlu of Bahan :.
2. Persiapkan of Buncis.
3. Siapkan of Tahu coklat segitiga.
4. Persiapkan of Krecek (Kerupuk kulit).
5. Persiapkan of Santan kara 1 scht.
6. Siapkan of Air 2-3 gelas besar.
7. Anda perlu of Garam.
8. Persiapkan of Gula.
9. Anda perlu of Masako sapi.
10. Persiapkan of Bumbu Tumis :.
11. Persiapkan 3 buah of cabe merah.
12. Siapkan 8 siung of bawang merah.
13. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
14. Siapkan 1 butir of kemiri (garang di atas api kompor sebentar).
15. Anda perlu 1/2 ruas of kuyit.
16. Anda perlu 3 ruas of Lengkuas (digeprek).
17. Persiapkan 3 lbr of daun salam.

Langkah-langkah Memasak Sayur buncis tahu krecek

1. Potong buncis kecil-kecil dan Rendam tahu dengan air garam +- 5menit, lalu potong menjadi 4 bagian (atau sesuai selera).
2. Haluskan Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit..
3. Tumis bumbu halus, lengkoas, dan daun salam hingga matang dan harum. Setelah harum, tuangkan air lalu beri garam, gula, dan masako sapi..
4. Setelah rasa sudah pas, masukan potongan buncis lebih dulu, selang 1 menit, lalu potongan tahu dan krecek..
5. Tuangkan santan kara sesudahnya (langsung tuang aja, gak perlu diencerkan dlu), lalu diaduk-aduk hingga matang dan agar santan tidak pecah..