Kupat Tahu khas Solo. Menyediakan makanan khas solo , Tahu kupat , Soto Kuali , bakso. Contact Tahu Kupat khas Solo Grand Wisata on Messenger. Selamat siang mak, kali ini bikin menu edisi kangen solo nih. Saya bikin tahu kupat khas Solo. Kebetulan masih punya sisa janur kelapa, ja.
Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama.
Tahu kupat biasa disajikan dengan irisan kol, taoge, bakwan, dan mie.
Kombinasi antara beragam bahan makanan ini disiram dengan kuah kecap berwarna cokelat kehitaman, lalu ditaburi kacang goreng utuh.
Anda bisa membuat Kupat Tahu khas Solo menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu khas Solo yang baik.
Bahan-bahan Kupat Tahu khas Solo
- Anda perlu 3 buah of ketupat.
- Anda perlu 100 gr of mie telur, seduh air panas.
- Siapkan 4 buah of bakwan sayur.
- Siapkan 5 buah of tahu.
- Anda perlu 50 gr of tauge, rendm air panas, tiriskan.
- Siapkan 50 gr of kol iris tipis.
- Persiapkan 3 btg of seledri, iris halus.
- Siapkan 4 sdm of bawang merah goreng.
- Persiapkan 50 gr of kacang tanah goreng.
- Persiapkan of Bumbu kuah.
- Anda perlu 700 ml of air.
- Anda perlu 100 gr of gula merah.
- Siapkan 1 sdm of air asam jawa.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 buah of cabai keriting (sesuai selera).
- Anda perlu 5 buah of cabai merah (sesuai selera).
- Anda perlu 3 btr of kemiri, sangrai.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1 sdt of merica, sangrai.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Persiapkan 5 lbr of daun jeruk.
- Siapkan of Garam, dan penyedap.
Resep 'tahu kupat solo' paling teruji. Tahu kupat merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia. Sajian tersebut terdiri dari ketupat, tahu serta bumbu kacang yang memiliki rasa sedap. Menu ini makin pas ditambah dengan kerupuk yang kriuk.
Langkah-langkah Membuat Kupat Tahu khas Solo
- Siapkan bahan2, kemudian goreng tahu dan kacang, sisihkan.
- Siapkan bumbu kuah, ulek kemiri, ketumbar, merica, dan cabai masukkan ke dalam air rebusan gula merah, air asam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan kecap manis koreksi rasa..
- Potong2 tahu, bakwan sayur dan kupat. Tata didalam piring bersama kecambah dan kol.
- Taburi daun seledri, bawang goreng dan kacang goreng.
- Terakhir siram kuah yang masih panas tadi, sajikan.
Di Solo, kamu dapat menemukannya di beberapa tempat. Aneka kuliner khas Solo disajikan di warung yang satu ini. Lokasi Warung pecel Solo ada di Jalan Dr. Tahu Kupat Mas Pri, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Resep Tupat Tahu Solo, Rasa Manis Pedas yang Berpadu Sempurna.