Cara membuat Kupat Tahu Khas Magelang Sederhana

Kupat Tahu Khas Magelang.

Anda bisa membuat Kupat Tahu Khas Magelang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Khas Magelang yang baik.

Bahan-bahan Kupat Tahu Khas Magelang

1. Persiapkan 1 buah of kupat (potong kecil2).
2. Persiapkan 1 buah of tahu putih (goreng setengah mateng, potong kecil2).
3. Persiapkan irisan of kubis & tauge secukupnya (rendam air panas, tiriskan).
4. Siapkan of Bumbu Halus.
5. Persiapkan 5 buah of cabe rawit.
6. Siapkan 1 siung of bawang putih.
7. Persiapkan 2 sdm of kacang sangrai.
8. Anda perlu of Bumbu Kuah.
9. Anda perlu of Gula jawa, Garam, Kecap & Air secukupnya (rebus sampai mendidih).
10. Anda perlu of Pelengkap.
11. Siapkan of Seledri secukupnya (iris kecil2).
12. Persiapkan of Bawang goreng.
13. Persiapkan of Kerupuk.
14. Anda perlu of Bakwan (suwir2).

Step by Step Memasak Kupat Tahu Khas Magelang

1. Uleg cabe+bawang putih+kacang tanah sangrai sampai halus..
2. Tata potongan kupat, tahu, bakwan suwir, irisan kubis & tauge di piring..
3. Siram dengan bumbu kuah yang sudah dicampur tadi..
4. Taburkan seledri, bawang goreng & kerupuk diatasnya..
5. Kupat Tahu Magelang ala2 siap disajikan.☺ Selamat mencoba.👌.