Resep: Kupat tahu kuah Sederhana

Kupat tahu kuah. Lihat juga resep Kupat Tahu (kuah asam manis) enak lainnya! Kupat tahu kuah santan khas padalarang, bandung barat. #Bikinlaper Lokasi : Google map. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Tahu kupat biasa disajikan dengan irisan kol, taoge, bakwan, dan mie.

Kombinasi antara beragam bahan makanan ini disiram dengan kuah kecap berwarna cokelat kehitaman, lalu ditaburi kacang. Tahu kupat Solo beda dengan Magelang. Kalo Magelang lebih kental karena tambahan kacang uleg, sedangkan Solo kuahnya encer, tapi citarasanya pekat.manis gurih segar jadi satu. Anda bisa memasak Kupat tahu kuah menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kupat tahu kuah yang baik.

Bahan-bahan Kupat tahu kuah

1. Siapkan of Bahan Utama :.
2. Anda perlu of Kupat / lontong.
3. Anda perlu 1/4 of Toge (rebus sbentar).
4. Siapkan 1 plastik of tahu putih (goreng).
5. Persiapkan Secukupnya of Kol (iris").
6. Persiapkan of Seledri (potong").
7. Persiapkan of Bahan kuah :.
8. Anda perlu 3 gelas of Air.
9. Siapkan 1/4 of gula merah.
10. Siapkan 2 ruas of jahe.
11. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
12. Persiapkan 2 buah of sereh.
13. Anda perlu 4 butir of kapulaga.
14. Persiapkan of Bumbu Ulek per Porsi :.
15. Anda perlu 3 of Cabai.
16. Siapkan 1 of Bawng putih.
17. Siapkan Secukupnya of daun jeruk.
18. Anda perlu of Garam,micin.
19. Anda perlu of Kecap.
20. Anda perlu of Topping :.
21. Siapkan of kerupuk.
22. Siapkan of Seledri.
23. Persiapkan of Bawang goreng.

Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan Perbedaan kupat tahu di setiap daerah tersebut terletak pada bumbu kuah dan pelengkap yang. Kupat Tahu Bandung adalah jajanan khas Kota Kembang yang biasa disajikan di waktu sarapan. Kuah ini dimasak bersama bumbu-bumbu seperti bawang merah, lengkuas dan kacang goreng. Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah.

Step by Step Memasak Kupat tahu kuah

1. Rebus bahan kuah sisihkan.
2. Ambil piring ulek bumbu diatas piring tambah 1/2 sdt kecap dan beri kuah sedikit.
3. Tambah potongan kupat dan bahan lainnya,, sajikan dengan topping (biar seger daun jeruk jangan pelit,,kecapnya sedikit saja).

Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu kacang siram. Sirami kuah, beri seledri dan bawang goreng. Berisi ketupat, tahu, taoge, kol, bakwan dan kuah segar.