Kupat Tahu Mamah (singaparna). Resep 'kupat tahu singaparna' paling teruji. Nikmat dan lezatnya kupat tahu Mangunreja bikinan sendiri,kuliner khas Tasikmalaya ini mantap rasanya, untuk belajar bikin ini Resep dan Cara membuat Kupat. KUPAT TAHU SR singaparna, Pangalengan, Jawa Barat, Indonesia. KUPAT TAHU SR singaparna updated their website address. View full stats, matches and players for KUPAT TAHU SINGAPARNA.
Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.
Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya.
Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak.
Anda bisa membuat Kupat Tahu Mamah (singaparna) menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kupat Tahu Mamah (singaparna) yang benar.
Bahan-bahan Kupat Tahu Mamah (singaparna)
- Persiapkan 1 bh of lontong ukuran besar (ga ada kupat/ketupat).
- Persiapkan 1 bh of tahu cina goreng,potong sesuai selera.
- Anda perlu secukupnya of taoge seduh.
- Persiapkan secukupnya of kerupuk bawang.
- Persiapkan secukupnya of kecap.
- Siapkan secukupnya of sambal rawit.
- Persiapkan of bumbu kacang*.
- Anda perlu 1 ons of kacang tanah goreng,haluskan.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 bh of daun bawang iris kasar.
- Siapkan 2 bh of cabe merah kriting,sesuai selera,haluskan.
- Persiapkan 1 jempol of jahe haluskan.
- Anda perlu 4 butir of bawang merah haluskan.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih haluskan.
- Anda perlu secukupnya of garam,gula merah.
- Siapkan 1 sachet kecil of santan kara.
- Anda perlu secukupnya of air.
- Persiapkan secukupnya of minyak goreng.
Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Kupat Tahu dan Lontong Kari Mang Aan (generasi pertama), atau Bu Yeyet (generasi kedua), tapi tempat ini lebih dikenal dengan nama Kupat Tahu Ingin makan Kupat Tahu Singaparna? Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Kupat tahu Singaparna langganan saya terletak di pasar Dago Simpang, Bandung.
Langkah-langkah Membuat Kupat Tahu Mamah (singaparna)
- Panaskan sedikit minyak goreng,tumis daun bawang sampai harum,tambahkan bumbu halus. Aduk sampai harum,beri air kira2 satu gelas dan santan. Tambahkan kacang tanah dan daun salam. Beri garam dan gula. Tes rasa,masak sampai meletup letup. Angkat.
- Tata di piring lontong yg dipotong potong,taoge seduh,tahu goreng,bumbu kacang,kecap,bawang goreng,kerupuk dan sambal rawit. Siap disantap.
Singaparna kalau tidak salah adalah sebuah daerah di Tasik, Jawa Barat. Berbeda dengan kupat tahu Magelang yang manis, Kupat tahu singaparna berbumbu kacang kental seperti bumbu sate. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Tahu kupat biasa disajikan dengan irisan kol, taoge, bakwan, dan mie. Kombinasi antara beragam bahan makanan ini disiram dengan kuah kecap berwarna cokelat kehitaman, lalu ditaburi kacang goreng utuh.