Resep: Sayur Krecek Tahu Simple Paling enak

Sayur Krecek Tahu Simple.

Anda bisa memasak Sayur Krecek Tahu Simple menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sayur Krecek Tahu Simple yang benar.

Bahan-bahan Sayur Krecek Tahu Simple

1. Persiapkan 150 gr of kerupuk kulit (krecek).
2. Persiapkan 1 bh of tahu cina, potong2 kecil bentuk kotak memanjang.
3. Persiapkan 4 siung of bawang putih, iris2 tipis.
4. Persiapkan 6 siung of bawang merah, iris2 tipis.
5. Siapkan 1 ruas jari of jahe, digeprek.
6. Persiapkan 2 ruas jari of lengkoas, digeprek.
7. Siapkan 2 lbr of daun salam.
8. Siapkan 7 bh of cabe rawit merah utuh.
9. Siapkan 1 bh of tomat merah, potong kecil2.
10. Persiapkan 300 ml of santan dari 1/2 butir kelapa.
11. Persiapkan 1-2 sdm of garam (sesuai selera asinnya).
12. Anda perlu 1 sdt of gula pasir.
13. Persiapkan 1 sdt of penyedap rasa/kaldu bubuk.
14. Anda perlu of Note:.
15. Anda perlu of Kalo suka boleh ditambahkan pete ya.
16. Siapkan of Utk cabe sesuai selera aja pedesnya.

Langkah-langkah Membuat Sayur Krecek Tahu Simple

1. Goreng tahu setengah matang, angkat & sisihkan..
2. Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Lalu masukkan tomat, cabe, jahe, lengkoas & daun salam, aduk2 rata. Setelah itu tuang santan, aduk2 spy santan tdk pecah. Masak sampai mendidih sambil diberi garam, gula & penyedap rasa/kaldu bubuk, aduk2 rata..
3. Setelah mendidih, masukkan kerupuk kulit (krecek) & tahu, aduk2 rata. Masak sampai krecek lembek sambil tes rasa ya. (Note: kalo pake pete, masukkan di step ini ya)..
4. Jika sdh pas rasanya, angkat & tuang di mangkok sayur. Sayur krecek tahu siap dihidangkan..
5. Makan sayur krecek ini pake nasi anget & ikan asin/telor ceplok...aduuhhh ud nikmat banget raaanya...nyamm...nyammmm......