Tahu Walik Krispi.
Anda bisa memasak Tahu Walik Krispi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik Krispi yang baik.
Bahan-bahan Tahu Walik Krispi
- Persiapkan 30 of tahu goreng/sumedang/tahu pong.
- Persiapkan of 🌶 Bahan cocolan :.
- Anda perlu sesuai selera of Cabai rawit setan.
- Anda perlu of Kecap manis.
- Persiapkan of 🥗 Bahan adonan/ isi tahu :.
- Siapkan 2 buah of bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 250 gram of daging ayam giling/fillet ayam diblender.
- Siapkan 100 gram of tepung terigu.
- Anda perlu 50 gram of tepung tapioka/kanji/sagu.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya of Daun bawang.
- Anda perlu 100 ml of air.
Step by Step Membuat Tahu Walik Krispi
- Walik tahu, bagian dalam tahu ada diluar..
- Buat isian tahu, campur tepung terigu, kanji, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, merica bubuk, daun bawang, daging ayam giling dan air kemudian aduk hingga tercampur. (Pastikan tdk ada tepung yg menggumpal).
- Setelah adonan jadi kemudian masukan isian ke tahu.
- Panaskan minyak. Tunggu minyak benar2 panas lalu goreng tahu dengan api sangat kecil agar daging matang merata..
- Goreng tahu hingga kecoklatan, kemudian tiriskan..
- Buat sambel kecap sangatlah mudah, potong cabai rawit merah (boleh ditambah bawang merah) sesuai selera tambahkan kecap manis. Selesai tahu walik siap dihidangkan 😊 (bisa juga dicocol dgn saus atau dimakan dgn cabe rawit hijau).