Resep: Tahu Walik Sederhana

Tahu Walik.

Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang baik.

Bahan-bahan Tahu Walik

1. Siapkan 10 bh of tahu pong besar.
2. Anda perlu 200 gr of wortel.
3. Anda perlu 100 gr of fillet ayam.
4. Persiapkan 200 gr of sagu.
5. Persiapkan 100 gr of terigu.
6. Anda perlu Secukupnya of garam.
7. Persiapkan Secukupnya of merica.
8. Anda perlu Secukupnya of gula pasir.
9. Persiapkan Secukupnya of bawang putih bubuk.
10. Anda perlu 1 btr of telur ayam.
11. Anda perlu of Minyak goreng utk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Tahu Walik

1. Rendam tahu pong dengan air mendidih agar sedikit menghilangkan kotoran di tahunya. Cuci bersih wortel dan ayam fillet. Gunting tahu pong lalu balik keluarkan isi nya..
2. Choper wotrel dan daging ayam hingga lembut, beri bawang putih bubuk, gula pasir, garam dan merica, masukkan sagu dan terigu, aduk aduk hingga rata lalu cicipi, jika dirasa sudah pas baru masukkan telur ayam aduk hingga rata. Saya tidak menambahkan air karna adonan sudah pas kekentalannya, aduk bersama isian tahu..
3. Isi tahu yg sudah dibalik dengan adonan ratakan pinggiran nya agar adonan tidak keluar, kemudian kukus selama setengah jam. Setelah dingin goreng dalam minyak kemudian sajikan dengan sambal kecap.