Tahu Walik.
Anda bisa memasak Tahu Walik menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang benar.
Bahan-bahan Tahu Walik
- Siapkan 250 gram of daging ayam potong dadu.
- Siapkan 12 buah of tahu Pong yang kotak.
- Persiapkan 200 gram of tepung tapioka.
- Siapkan 4 siung of bawang putih iris dan goreng terlebih dahulu.
- Anda perlu 1 sdt of gula.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 of merica.
- Persiapkan 50 ml of air.
Langkah-langkah Memasak Tahu Walik
- Siapkan bahan, Masukkan daging ayam hancurkan hingga halus, tambahkan semua bumbu, juga bawang putih ke dalam chopper/food processor, giling sampai halus, tambahkan tepung tapioka dan air giling kembali sampai lembut dan tercampur rata. Tes rasa ya.
- Belah salah satu sisi tahu, lalu balik sisi bagian dalam keluar.
- Isi tahu dengan adonan ayam, lakukan sampai semua adonan habis.
- Goreng tahu dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat & sajikan dengan cocolan saus sambal/cabe rawit..