Tahu Bakso Semarang.
Anda bisa memasak Tahu Bakso Semarang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Semarang yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Bakso Semarang
- Persiapkan 5-7 buah of tahu kulit.
- Anda perlu of Bakso.
- Persiapkan 150 gr of daging sapi.
- Anda perlu 1 butir of putih telur.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/8 btr of bawang bombay.
- Persiapkan 1 lembar of daun bawang.
- Persiapkan 2 sdm munjung of tepung sagu.
- Siapkan Seujung sendok teh of jelly plain (boleh agar2, boleh di-skip).
- Siapkan of Merica.
- Anda perlu of Garam, gula, kaldu bubuk.
Step by Step Memasak Tahu Bakso Semarang
- Panaskan kukusan berisi air..
- Geprak bawang putih. Tumis hingga kecoklatan pinggirnya. Campur semua bahan bakso dan haluskan (saya giling pakai chopper).
- Potong menyerong tahu kulit. Isi dengan 1 sdm adonan bakso atau isi sesuai dengan selera. Kukus selama 25 menit hingga matang..
- Tahu bakso bisa langsung disajikan atau jika suka bisa digoreng terlebih dahulu..