Name: Sayur tahu krecek cabe ijo
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 bks tahu pong; 1 bks krecek kulit kemas; 1/4 cabe ijo; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 btr kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas jahe; 2 lbr daun salam; 1 btg serai dimemarkan; 2 iris lengkuas; 3 sdt gula merah; 1 bks bubuk kaldu; 1 setengah sdt garam; 1 ltr air santan di bagi 2 sbgian kental &sbgian lg encer; 1 sdt bawang goreng utk taburn

Sayur tahu krecek cabe ijo.

Anda bisa memasak Sayur tahu krecek cabe ijo menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sayur tahu krecek cabe ijo yang baik.

Bahan-bahan Sayur tahu krecek cabe ijo

Anda perlu 3 bks of tahu pong.
Siapkan 1 bks of krecek kulit kemas.
Persiapkan 1/4 of cabe ijo.
Siapkan 5 siung of bawang merah.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 5 btr of kemiri.
Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
Persiapkan 1 ruas of jahe.
Persiapkan 2 lbr of daun salam.
Anda perlu 1 btg of serai dimemarkan.
Anda perlu 2 iris of lengkuas.
Persiapkan 3 sdt of gula merah.
Anda perlu 1 bks of bubuk kaldu.
Siapkan 1 of setengah sdt garam.
Siapkan 1 ltr of air santan di bagi 2 sbgian kental &sbgian lg encer.
Persiapkan 1 sdt of bawang goreng utk taburn.

Step by Step Membuat Sayur tahu krecek cabe ijo

Iris tahu pong menjadi 2 bagian..bgtu jg dgn krecek kulitnya..dan tdk lupa cave hijau besar potong menjadi 3 bagian lalu belah mnjadi 2 bagian.
Haluskan smua bumbu kecuali daun salam lengkuas dan serai.
Tumis bumbu masukn daun slm lengkuas dan serai lalu tuang santan encer..stlh mendidih masukn tahu pong dan krecek stlh 3 mnt lalu masukan cabe hijau..terahir masukan santan kental lalu aduk2 sampai mendidih lalu tes rasa stlh drasa ckup lalu angkt dan siap dhidangkan jgn lupa bawang goreng utk pemanis hidanganya..