Tahu walik surabaya.
Anda bisa membuat Tahu walik surabaya menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu walik surabaya yang bagus.
Bahan-bahan Tahu walik surabaya
- Persiapkan of Tahu sumedang.
- Persiapkan Fillet of daging ayam.
- Persiapkan of Udang.
- Anda perlu of Bawang putih.
- Persiapkan of Garam himalaya (bisa pake garam apa saja).
- Persiapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Air matang.
- Siapkan of Tepung terigu.
- Siapkan of Tepung tapioka.
- Siapkan of Daun bawang.
- Persiapkan of Penyedap (optional).
Langkah-langkah Memasak Tahu walik surabaya
- Keluarkan isi tahu, dan balik tahu menjadi bagian dalam di bagian luar..
- Untuk isian: haluskan daging ayam, udang dan bawang putih dan potong daun bawang. Setelah halus, campurkan daging ayam, udang, bawang putih, daun bawang, tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap dan air secukupnya..
- Masukkan adonan isian tadi kedalam tahu nya sampe penuh dan bulat..
- Panaskan minyak, goreng hingga matang. (Sebaiknya minyak yang agak banyak agar tenggelam dan matang merata.).