Name: Tahu Bakso Ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 3 siung bawang putih; 1 putih telur; 1,5 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula; 1 sdt minyak wijen; 4 sdm tepung terigu; 2 batang daun bawang, iris halus; 20 buah tahu kulit

Tahu Bakso Ayam.

Anda bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam

Anda perlu 300 gr of ayam fillet.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 of putih telur.
Anda perlu 1,5 sdt of garam.
Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
Persiapkan 1 sdt of gula.
Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
Persiapkan 4 sdm of tepung terigu.
Anda perlu 2 batang of daun bawang, iris halus.
Anda perlu 20 buah of tahu kulit.

Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Ayam

Haluskan ayam + baput dgn food processor.
Campur semua bahan kecuali tahu. Aduk rata.
Kerat tahu kulit. Isikan adonan ayam. Kukus selama 15 menit.
Tahu bakso bisa digoreng atau dimakan dgn kuah bakso.