Tahu walik.
Anda bisa membuat Tahu walik menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu walik yang bagus.
Bahan-bahan Tahu walik
- Siapkan 10 buah of tahu,potong 2 segitiga.
- Anda perlu 250 gr of fillet ayam,haluskan.
- Siapkan 50 gr of tepung tapioka/ sagu.
- Anda perlu 50 ml of air.
- Siapkan 4 sdm of bawang goreng.
- Siapkan 4 siung of bawang putih,haluskan.
- Siapkan 1 batang of daun bawang,iris.
- Anda perlu 1 batang of kecil wortel,parut (boleh skip).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Merica.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
Step by Step Membuat Tahu walik
- Goreng tahu sampai mengembang kering..
- Campur semua bahan isi,koreksi rasa..
- Buka bagian dalam tahu,balik kedepan. Isi dengan adonan isi sampai penuh..
- Goreng sampai kecoklatan,angkat sajikan dgn cabe rawit atau saos sambal. Boleh juga dikukus dlu,baru digoreng lagi..