Cara mudah memasak Tahu Walik yang enak

Tahu Walik.

Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Walik yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Walik

1. Anda perlu 20 pcs of tahu kulit (saya menggunakan tahu Sumedang).
2. Persiapkan 150 gr of daging ayam.
3. Siapkan 100 gr of tepung terigu.
4. Persiapkan 100 gr of tepung kanji.
5. Persiapkan 5 batang of daun bawang.
6. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
8. Anda perlu secukupnya of Garam.
9. Persiapkan secukupnya of Gula putih.
10. Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
11. Siapkan secukupnya of Air.
12. Anda perlu secukupnya of Minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Tahu Walik

1. Belah tahu menjadi bentuk segitiga. Ambil isinya lalu balik. Lakukan hingga tahu habis.
2. Haluskan ayam tambahkan bawang merah bawang putih dan sedikit air. (Saya menggunakan blender).
3. Tuang adonan ayam ke dalam wadah lalu masukan isi tahu tepung terigu dan tepung kanji. Aduk rata. Tambahkan daun bawang iris garam gula putih merica bubuk. Jika adonan masih keras beri sedikit tambahan air..
4. Masukan adonan ke dalam tahu lalukan hingga semua tahu habis..
5. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Goreng tahu hingga kecoklatan. Gunakan api sedang. Matikan kompor angkat dan sajikan.